Vitamine K

Description of the active principle and plant origin

La vitamine K est une vitamine liposoluble, qui regroupe en réalité tout un ensemble de composés : vitamines K1, K2, K3… appelés « quinones »
La plus grande partie de la vitamine K (70 à 80%) est synthétisée par les bactéries du gros intestin, mais elle est également répandue dans les aliments.

On la retrouve la vitamine K1 essentiellement dans les légumes verts, la chicorée et le pissenlit.

Therapeutic benefits and side effects

Elle est essentielle à la synthèse par le foie de plusieurs facteurs indispensables à la coagulation. Sans vitamine K, les patients sont sujets à des hémorragies à la moindre blessure, le corps étant incapable de refermer la déchirure des vaisseaux sanguins.

Elle est nécessaire à la synthèse de certains acides aminés qui interviennent dans la fixation du calcium dans les os. Elle permet donc une meilleure minéralisation osseuse.