MODES DE CUISSON - ESPRIT SANTE

Cuisson  la cocotte minute

Cuisson la cocotte-minute

Temps de cuisson dédoublés, économie d'énergie, plats sains et légers, ce ne sont que quelques-uns des nombreux avantages de la cocotte-minute…

Papillote

Cuisson en papillote - la cuisson idale pour le got

Préparation facile et rapide à réaliser, plats sains et légers, saveurs onctueuses, ce ne sont que quelques-uns des nombreux avantages de la papillote…

Cuisson  l'eau

Cuisson l'eau - Pochage dans un liquide

La cuisson à l'eau, est l’un des premiers modes de cuisson utilisé par les hommes…

Cuisson  la vapeur

Cuisson la vapeur - Prservation des qualits nutritionnelles

La cuisson à la vapeur présente de nombreux avantages : elle préserve non seulement la saveur mais aussi les qualités nutritionnelles des aliments…

Cuisson au four  micro-onde

Cuisson au four micro-ondes - la cuisson rapide qui se fait au coeur des aliments

Temps de cuisson rapide, plats sains et légers, ce ne sont que quelques-uns des nombreux avantages du four à micrp-onde…

Cuisson en friture

Cuisson en friture - Un mode trs apprci, mais trs calorique

Temps de cuisson rapide, ce ne sont que quelques-uns des nombreux avantages de la friture…

Grillade

La grillade - Cuisson ideale pour les viandes et les brochettes

Mode de cuisson pratique, rapide et particulièrement adapté aux viandes et aux poissons, ce ne sont que quelques-uns des avantages de la grillade…