MESURES, CONVERSIONS ET EQUIVALENCES - ESPRIT SANTE
Conversion des thermostats et températures
Pour vous faciliter la vie, voici un récapitulatif pratique des thermostats et des équivalences de température les plus courantes…
Conversion des mesures anglo-saxonnes
Oz, fl oz, lbs, livre…
Quelles quantités d’aliments à prévoir par personne ?
Pour recevoir, il est indispensable de bien savoir comment doser vos aliments en fonction du nombre de personnes…
Mesurer et peser sans balance ou verre doseur
Sommaire Mesures faciles à retenir : les équivalences Poids des aliments Volumes des aliments Contenance d'une cuillère pour les aliments de la maison Contenance des verres pour bien mesurer les aliments de la maison Peser sans balance les liquides Mesurer ou peser sans balance avec un pot de yaourt vide Peser sans balance les liquides à partir de la contenance des bouteilles Mesurer sans balance : poids moyen d'un aliment Poids moyen des fruits et des légumes Pas de balance à la maison, ni de verre doseur ? Quelques astuces pour mesurer sans balance ou peser sans balance tous les aliments en un tour de main ! Mesures faciles à retenir : les équivalences 1 cuillère à soupe = 3 cuillères à café = 15 ml 1 cuillère à café = 5 ml 1 verre à eau = 12 cl = 120 ml 1 pot de yaourt = 125 g = 125 ml d'eau 1dl = 10 cl = 100 ml = 7 cuillères à soupe Poids 1 Kg = 1000 g 1 g = 1000 mg Volumes 1 litre = 10 dl = 100 cl = 1000ml 1 dl = 10 cl = 100 ml 1 cl = 10 ml…
Contenance et nom des bouteilles : magnum, melchizédec, nabuchodonosor, salmanazar
Pour les vins (Champagne, Bourgogne, Bordeaux), des noms bibliques (melchizédech, solamon, melchior, nabuchodonosor, balthasar, salmanazar, mathusalem, rhéoboam, jéroboam) et des noms de rois (primat, souverain, Marie-Jeanne) sont utilisés pour caractériser la contenance des bouteilles de vin…