PREPARATIONS ET NETTOYAGES - ESPRIT SANTE
Pourquoi laver les fruits et les légumes ? Et comment bien les laver.
Afin de profiter pleinement du potentiel nutritionnel des fruits et des légumes, il est plus que conseillé de les débarrasser de toute contamination possible…
Pliage des feuilles de brick
Croustillante, elle s'adapte à toutes vos envies : nems, pastillas, samossas…
Givrer un verre
Pour décorer vos verres à cocktail, créer une collerette de givre sur le rebord du verre…
Préparation de la pomme
"Une pomme par jour éloigne le médecin", ce célèbre adage anglais aurait une réalité scientifique…
Technique de cuisine : ail frais et ail sec - Réalisation de la crème d'ail
Condiment à saveur alliacée, l'ail frais et l'ail sec sont représentatifs de la cuisine traditionnelle ensoleillée du midi…
Faire ses yaourts maisons
Faire ses yaourts maisons est à la porté de tous…