Pissenlit bio - Taraxacum officinalis bio
Le pissenlit est une plante vivace dont la racine est utilisée pour stimuler les fonctions d’éliminations, et en cas d'anorexies, de maladies ou troubles hépatiques et vésiculaires, d'oligurie, d'insuffisance rénales et de rhumatisme.
Identification
Nom botanique : Taraxacum officinalis
Famille : Astéracées
Plante vivace, à feuilles basales glabres dentelées, à capitules floraux solitaires jaunes.
Les principes actifs : principes amers (lactones sesquiterpéniques) ; triterpènes (taraxastérol) ; stérols ; composés phénoliques (taraxacoside) ; acides phénoliques ; coumarines ; fructose ; inuline ; potassium.
Origine
Très commune au bord des chemins et dans les prairies humides, présent à l'état sauvage mais aussi en culture en Europe.
Partie(s) utilisée(s)
La partie utilisée est la racine.
Propriétés et usages
Propriétés :
Apéritive
Eupeptique
Cholérétique
Cholagogue
Diurétique
Dépurative
Antirhumatismale
Cas d'utilisation du pissenlit :
Anorexies, stimulation des fonctions d’éliminations, maladies ou troubles hépatiques et vésiculaires, oligurie, insuffisance rénales, rhumatisme chronique
Conseils d'utilisation :
Mélanger 1 à 3 g de pissenlit finement coupé à de l'eau froide (150 mL), porter à ébullition et filtrer après 10 min.
1 cuillère à café = environ 1,2 g.