Menthe poivrée bio - Mentha piperita bio

Identification

Nom botanique: Mentha piperita
Famille: Lamiacées
Plante vivace pouvant atteindre 60cm de haut, à tiges rameuses rouge violacée et à feuilles opposées, à fleurs rouges pâles en épis
Les principes actifs : huiles essentielle contenant surtout du menthol, néomenthol, isomenthol, menthone; tanins dont surtout de l'acide rosmarinique et des dérivés de l'acide caféique; flavonoïdes avec l'ériocitrine comme composé majeur

Origin

Préférant les terrains non marécageux et une terre légère pas trop calcaire, la menthe poivrée provient exclusivement de cultures par multiplication végétaives. Elle se trouve en Europe.