Lichen d'Islande Bio - Cetraria islandica bio

Le lichen d'Islande est un lichen formant une croûte à la surface des rochers, sur l'écorce des arbres et poussant à même le sol, dont le thalle est utilisé en cas d'affections respiratoires, d'angine et d'inappétence.

Identification

Nom botanique de Lichen d'Islande : Cetraria islandica (L.) Acharius



Famille de Lichen d'Islande : Parméliacées



Lichen formant une croûte à la surface des rochers, sur l'écorce des arbres, poussant à même le sol, pouvant atteindre 10 cm de hauteur et possédant un thalle à lames ramifiées et fourchues. La face supérieure est vert olive à brun, la face inférieure est gris blanchâtre, voire vert argenté, et présente des tâches blanches.



Principes actifs de Lichen d'Islande: polysaccharides (lichénanes et isolichénanes).

Origine

Régions septentrionales ou hautes et moyennes montagnes arides d'Europe du nord, de l'est et centrale, selon l'altitude. Le lichen est récolte à l'état sauvage, surtout en Bulgarie, Russie, Pologne et en Roumanie.

Il est aussi abondant dans les landes à bruyères des contrées boréales, mais aussi en France (Pyrénées, Alpes, Vosges).

Partie(s) utilisée(s)

Thalle séché



Saveur : fade, mucilagineuse et amère

Propriétés et usages

+ Propriétés de Lichen d'Islande :

- Emollient

- Adoucissant

- Expectorant

- Bactériostatique

- Immunostimulant

+ Cas d'utilisation :

Affections respiratoires; pharyngite; bronchite chronique; angine; toux sèche; inappétence

Tisane antitussive 25 g de racine de guimauve 10 g de fenouil 10 g de lichen d'Islande 15 g de plantain 30 g de thym 10 g de réglisse

+ Conseil d'utilisation :

Verser environ 150 ml d'eau bouillante sur 1 cuillerée à café (environ 1,3 g) de lichen d'Islande et filtrer après 10 à 15 min.

Boire 3 à 4 tasses par jour.