Romarin bio - Rosmarinus officinalis bio
Identification
Nom botanique : Rosmarinus officinalis
Famille : Lamiacées
Arbrisseau aromatique touffu, rameux, d’environ 1m de haut, à feuilles persistantes opposées, à fleur de couleur bleu pâle à bleu-violet.
Les principes actifs : huile essentielle constituants majeurs 1,8-cinéole, camphre, alpha-pinène, bornéol, limonène, camphène, terpinéol, caryophyllène; diterpènes phénoliques tricycliques(acide carnosolique, carnasol, rosmanol); acides phénols (acide caféique et rosmarinique); Flavones
Origin
Spontané sur les collines arides et calcaires de la région méditerranéenne, le romarin est typique de la végétation du maquis et de la garrigue. Il est également cultivé dans de nombreux pays.