Ginseng bio - Panax ginseng bio
Identification
Nom botanique: Panax ginseng
Famille: Araliacées
Herbacée atteignant 80cm de haut, à feuilles palmées, à ombelles de petites fleurs blanches et à baies rouges
Les principes actifs : ginsénosides; huile essentielle (limonène, citral et autre monoterpènes); polysaccharides; stérols; acides aminés; polyines (panaxynol, panaxytriol); vitamines
Origin
Abondant dans les forêts montagneuses d'Asie orientale, il est cultivé surtout en Corée, au Japon et en Asie du nord-est.