Velouté de cresson et spiruline
Cette semaine d'hiver, une botte de cresson trône dans votre panier bio ? Vu le temps, choisissez de faire un velouté pour vous réchauffer, comme celui de votre grand-mère. Ajoutez-y une touche d'originalité avec quelques cuillères de spiruline. La saveur inimitable du cresson, frais et acidulé s’associe bien avec le goût de la spiruline qui réveille les papilles !
Recipe information
Cette semaine d'hiver, une botte de cresson trône dans votre panier bio ? Vu le temps, choisissez de faire un velouté pour vous réchauffer, comme celui de votre grand-mère. Ajoutez-y une touche d'originalité avec quelques cuillères de spiruline. La saveur inimitable du cresson, frais et acidulé s’associe bien avec le goût de la spiruline qui réveille les papilles !
Difficulté : facile
Temps de préparation : 40 min