Lichen d'Islande Bio - Cetraria islandica bio
Identification
Nom botanique : Cetraria islandica (L.) Acharius
Famille : Parméliacées
Lichen formant une croûte à la surface des rochers, sur l'écorce des arbres, poussant à même le sol, pouvant atteindre 10 cm de hauteur et possédant un thalle à lames ramifiées et fourchues. La face supérieure est vert olive à brun, la face inférieure est gris blanchâtre, voire vert argenté, et présente des tâches blanches.
Principes actifs : polysaccharides (lichénanes et isolichénanes)
Origin
Régions septentrionales ou hautes et moyennes montagnes arides d'Europe du nord, de l'est et centrale, selon l'altitude. Le lichen est récolte à l'état sauvage, surtout en Bulgarie, Russie, Pologne et en Roumanie.
Il est aussi abondant dans les landes à bruyères des contrées boréales, mais aussi en France (Pyrénées, Alpes, Vosges).