Kava bio – Piper methysticum – Pipéracées
Identification
Nom botanique : Piper methysticum
Famille : Pipéracées
Le kava est un buisson de 3 m de haut. Il possède des branches charnues, des feuilles persistantes, arrondies à ovoïdes, en forme de cœur, très grandes, atteignant 25 cm de large. Ses épis de fleurs s’échelonnent le long des tiges et elles donnent des baies arrondies.
Principes actifs : des glucosides (kavalactones); des flavonoïdes ; huile essentielle
Origin
Arbuste originaire des îles du Pacifique où les indigènes le cultivent depuis longtemps en raison des vertus de ses racines.
Depuis des milliers d’années, les indigènes des îles Pacifique tirent de la racine de kava une boisson qui améliore l’humeur et prédispose à la socialisation. Le capitaine James Cook fut le premier à relater cet usage traditionnel dans les récits.
Les herboristes allemands utilisèrent la racine de kava dès le XIXe siècle et, en 1990, la Commission E d’Allemagne a approuvé la racine de kava pour le traitement de l’anxiété et de l’agitation nerveuse.