Guimauve Bio - Althea officinalis bio - Feuille et racine

Identification

Nom botanique : Althea officinalis



Famille botanique : Malvacées



Plante vivace à tige robuste, atteignant 1,5 m de haut, dont les feuilles alternes et ovales sont blanchâtres et épaisses. les fleurs blanches à roses s'épanouissent en grappes à l'aisselle des feuilles.



Principes actifs des feuilles : mucilages (arabinogalactanes et galacturonorhamnanes), flavonoïdes dont le tiliroside



Principes actifs de la racine : mucilages (nombreux polysaccharides), amidon, flavonoïdes, acides phénoliques, scopolétol, acides aminés

Origin

Espèce à tendance halophile des prairies humides de l'Europe et de l'Asie occidentale, la guimauve est également cultivée pour les besoins thérapeutiques.