Gentiane - Gentiana acaulis
Identification
Nom botanique du Gentiane : Gentiana acaulis
Famille du Gentiane : Gentianacées
Les gentianes appartiennent tout d'abord au monde sauvage, mais certaines espèces sont cultivées pour leurs fleurs en forme de trompette qui sont le plus souvent d'une couleur bleue. D'autres espèces de plus grande taille ont des fleurs de couleur jaune ou rouge. Les gentianes sont protégées dans de nombreuses régions de France : leur cueillette et leur arrachage sont interdits.
Principes actifs du Gentiane : xanthines, polysaccharides, pectines
Origine
Cette plante est originaire des montagnes de l'Europe centrale.
Partie(s) utilisée(s)
Les parties utilisées sont les racines.
Propriétés et usages
+ Propriétés de la Gentiane
La gentiane stimule l'appétit, la digestion et permet de traiter les ballonnements. Elle présente également des propriétés cholagogues (augmentation de l'évacuation biliaire) permettant de faciliter la digestion et d'éviter les ballonnements.
Elle possède un pouvoir anti-oxydant et protecteur du foie.
+ Cas d'utilisation :
Tisane à visée gastrique20 g de gentiane20 g d'orange amère 25 g de petite centaurée 25 g d'absinthe 10 g d'écorce de cannelle |