Confiture de kiwi jaune - mandarine
Nous vous proposons la recette de la confiture de kiwi jaune et mandarine bio pour vos accompagnements.
Informations recette
Nous vous proposons la recette de la confiture de kiwi jaune et mandarine bio pour vos accompagnements.
Ingrédients
-1 kg de mandarine
-2 kg de kiwi jaune
-500 grammes de sucre spécial confiture
-1 citron en rondelle
-Pépins de pomme
-1 gousse de vanille
Préparation
couper en morceaux les mandarine et les kiwis et les mettre dans un faitout
laisser mariner durant une nuit
(enlevez le jus si vous préférez pas trop liquide)
faites cuire 30 minutes
verser la confiture dans un pot en verre prévu a cet effet
Fermer et retourner le pot (pasteurisation)
et laisser reposer jusqu'au lendemain
Le petit plus
Autres associations possibles :
Kiwi/orange : 1 plateaux de kiwi + 3 à 4 oranges + 400 grammes de sucres
Pastèque / kiwi jaunes : 1 pastèque cuite + 10 kiwis jaunes + 500 à 700 grammes de sucre