Cake aux mulberries - sans gluten

mulberry cake

Informations recette

D'
Publiée le :

Entrée très simple à réaliser à la maison avec les enfants.

Note : 5/5

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Total :

Ingrédients

Liste des ingrédients pour 4 personnes :

- Huile douce :80 g


- Sucre de canne blond:90 g


- Poudre d'amandes blanches:60 g


- 3 oeufs


- Farine de riz blanche:120 g


- 1 cuillère à café de poudre levante sans gluten


- 1 cuillère à café de vanille liquide


- Mulberries Fructivia:100 g

Préparation


1. Tremper les fruits secs dans l'eau tiède avec une cuillère à café de vanille liquide pendant 1/2 heures

2. Mélangez les ingrédients, rajoutez les œufs un à un, puis le mélange farine et poudre levant. Terminez par la vanille et mulberries

3. Beurrez le moules. Versez-y la pâte et faire cuire 20 minutes à thermostat 7 puis 20 minutes à th. 6.


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