Bourse à pasteur Bio - Capsella bursa-pastoris bio
Identification
Nom botanique : Capsella bursa-pastoris
Famille : Brassicacées
Plante annuelle pouvant atteindre 80 cm de hauteur, à rosette de feuilles basale. Les fleurs sont petites, blanches et embrassent la tige.
Principes actifs : flavonoïdes; acides phénoliques et organiques aliphatiques; tanins; sels de calcium; potassium
Origin
Cosmopolite, car la plante croît aussi bien dans les champs cultivés que dans les près; elle est récolté à l'état sauvage en Europe, du printemps jusqu'à l'automne.