Bergamote bio - Citrus bergamia HE - huile essentielle

Identification

Nom botanique : Citrus bergamia L.



Famille : Rutacées



Petit arbres aux feuilles vertes, lisses, ovales, et aux fleurs blanches très parfumées, et qui donne des fruits petits, rond, verts foncés puis jaune à maturité.



Principaux composés : acétate de linalyle ; linalol ; limonène

Origin

Originaire surtout d’Italie (Calabre, Sicile…) et Côte-d’Ivoire, puis Amérique du sud, Espagne, Maroc…



On raconte que le bergamotier aurait été rapporté par Christophe Colomb des îles Canaries vers l’Espagne. Et son nom viendrait de la ville de Berga, au nord de Barcelone ; une hypothèse que ne partagent pas du tout les Italiens de Bergame qui revendiquent son appellation liée à leur ville.



Elle serait issue d’un croisement entre une orange amère et une lime (citron vert).