Bardane Bio - Arctium lappa bio
Identification
Nom botanique : Arctium lappa
Famille : Astéracées
Herbacée bisanuelle d'environ 1 m de haut, à longues racines pivotantes, à tiges dressée, présentant un bouquet de grande feuilles ovoïdes pouvant atteindre 50 cm. Ces feuilles sont couvertes de poils blanchâtres à la face inférieure. Les capitules terminaux sont globuleux et constitués de fleurs tubulaires.
Principes actifs : Inuline; mucilages; huile essentielle; polyphénols (acide caféique, acide chlorogénique)
Origin
Endémique dans toute l'Europe, sauf la région méditerranéenne, la bardane est présente jusqu'en Asie du nord et Amérique du nord, le long des chemins incultes, de préférences calcaires.