Andiroba Bio - Huile d'andiroba - Carapa guianensis bio

Identification

Nom botanique : Carapa guianensis

Famille : Méliacées

Il s'agit d'un arbre pouvant atteindre 30 m de haut et 2 m de diamètre, il a une croissance rapide. Ses feuilles sont longues, composées et alternées. Ses fleurs sont blanches, jaunes ou rouges selon la variétés. Le fruit est une capsule ronde, quand le fruit est mûr, il s'ouvre et laisser tomber au sol les noix.

Principes actifs : acide myristique (18,1%); acide palmitique (9,3%); acide oléique (58,9%); acide linoléique (9,1%)

Origin

L'andiroba est originaire d'Amazonie, il abonde surtout dans les îles de l'estuaire du Fleuve et du Bas-Tocantins.