Acérola bio - Malpighia glabra Bio

Identification

L'acérola appelée également "cerise de la Barbade" ou "cerise des Antilles" appartient à la famille des Malpighiacées.

Historique :

L'acérola tient son nom du terme espagnol signifiant "la cerise de l'érable", l'acérolier était surnommé "l'arbre santé". Dans les pays tropicaux, l'acérola était couramment utilisée pour soulager les diarrhés et les troubles hépatiques.

Il s'agit d'un arbuste, à feuilles opposés ovales et à fleurs à 5 pétales qui présentent des teintes blanches, roses voir rouges.
Cet arbuste apprécie les sols riches des régions chaudes et humides.

Origin

Originaire du Yucatan, l'acérolier se développe dans la ceinture tropicale de l'Amérique centrale, au Brésil et dans les Antilles.