Duo Lentilles Beluga - Quinoa blanc Bio 500g

Duo Lentilles Beluga & Quinoa BIO - Protéines, Énergie & Gastronomie

Le mélange Lentilles Beluga et Quinoa est la solution parfaite pour un repas végétarien complet et savoureux. En associant une légumineuse à une pseudo-céréale, ce mélange garantit un apport optimal en acides aminés essentiels, favorisant ainsi une excellente assimilation des protéines végétales par l'organisme.

Grâce à sa composition (66 % lentilles, 34 % quinoa), il offre une texture à la fois ferme et fondante qui s'adapte à toutes vos envies culinaires. Très riche en fibres alimentaires, il participe activement à la satiété et au bon fonctionnement du transit. En choisissant la certification FR-BIO-09, vous optez pour un produit cultivé sans pesticides de synthèse, respectueux de l'environnement et de votre santé.

Les + produit : 

✔ Protéines Complètes : Alliance idéale pour un apport équilibré en acides aminés. 

✔ Texture Gourmet : Le croquant des lentilles noires associé à la légèreté du quinoa. 

✔ Richesse en Fer & Fibres : Pour une vitalité durable et une digestion sereine. 

✔ 100 % BIO : Ingrédients certifiés par l'organisme FR-BIO-09.

Qualités nutritionnelles :

Lentilles Beluga : Riches en antioxydants naturels (anthocyanes) et en fer.

Quinoa Blanc : Source de magnésium et de glucides complexes à index glycémique modéré.

Sans Additifs : Pur mélange de graines brutes, sans sel ni conservateurs.

Ingrédients : Lentilles beluga BIO* (66 %), Quinoa blanc BIO* (34 %). *Issu de l'Agriculture BIO, certifié par FR-BIO-09.

Conseils d'utilisation : 

✔ En accompagnement chaud : Idéal pour accompagner vos légumes grillés, poissons ou tofu poêlé. 

✔ En salade froide : Incorporez le mélange cuit et refroidi dans vos salades composées avec des herbes fraîches, de l'avocat et une vinaigrette citronnée. 

✔ En galettes végétales : Utilisez la base cuite pour confectionner des steaks végétaux ou des galettes croustillantes à la poêle. 

✔ Cuisson : Rincer le mélange à l'eau froide. Cuire dans environ 3 fois son volume d'eau salée pendant 15 à 20 minutes (à adapter selon la texture souhaitée).

Conservation : À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. Bien refermer le sachet après chaque utilisation pour préserver la qualité nutritionnelle et gustative des graines.