Poudre de Cacao crue Criollo Bio 500g

Poudre de Cacao Cru BIO - Variété Criollo - 500g

La Poudre de Cacao Crue est un véritable super-aliment. Contrairement au cacao traditionnel torréfié à haute température, le cacao cru préserve sa richesse naturelle en magnésium, en antioxydants et en fibres. La variété Criollo, originaire d'Amérique du Sud, apporte une finesse incomparable avec une amertume très légère et des notes subtilement fruitées.

Polyvalente et intense, cette poudre s'intègre parfaitement dans un mode de vie sain (Raw Food, Paléo, Vegan). Ce grand format de 500 g est idéal pour les amateurs de chocolat authentique qui souhaitent profiter quotidiennement des bienfaits du cacao pur.

Les + produit : 

✔ Qualité Crue (Raw) : Fèves non torréfiées, traitées à basse température (< 45°C). 

✔ Variété Criollo : Le "Grand Cru" du cacao pour une saveur d'une rare élégance. 

✔ Super-Aliment : Excellente source de nutriments essentiels préservés. 

✔ 100% Bio : Ingrédients issus de l'agriculture biologique, certifiés FR-BIO-09.

Ingrédients : 100% poudre de cacao crue Bio Criollo*. *Issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-09.

Conseils d'utilisation : 

✔ Boissons : Préparez un chocolat chaud "cru" en mélangeant une cuillère à café de poudre dans un lait végétal tiède (amande, noisette) avec une touche de xylitol. 

✔ Petit-déjeuner : Saupoudrez sur vos mueslis, bowls, yaourts ou intégrez-la dans vos smoothies protéinés. 

✔ Pâtisserie saine : Idéale pour vos recettes de brownies crus, energy balls, mousses au chocolat ou même dans certaines sauces salées pour apporter de la profondeur.

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver la finesse de ses arômes.