Crème de Cassis bio - 50 cl

Crème de Cassis Biologique - 18% Vol.

La Crème de Cassis Bio Fructivia incarne l'excellence du fruit noir. Conçue exclusivement avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, elle repose sur une infusion lente de baies de cassis. Ce procédé traditionnel permet d'extraire toute la richesse des tanins et la sucrosité naturelle du fruit, sans artifice.

Avec un taux d'alcool de 18%, elle présente un équilibre parfait entre la vivacité du cassis et la douceur du sucre bio. C'est l'alliée indispensable des amateurs de kirs authentiques, mais aussi un ingrédient raffiné pour la pâtisserie créative.

Les + produit : 

✔ 100% Bio : Ingrédients certifiés, sans pesticides ni engrais chimiques. 

✔ Puissance Aromatique : Une infusion concentrée de baies de cassis pour un goût intense. 

✔ Couleur Naturelle : Une robe sombre et brillante typique du cassis de qualité. 

✔ Authenticité : Une recette simple et pure (fruit, sucre, eau, alcool).

Ingrédients : Infusion de baies de cassis*, sucre*, eau, alcool*. *Issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-09.

Conseils de dégustation :

Le Kir Traditionnel : 1 dose de crème de cassis pour 4 doses de vin blanc sec (Aligoté de préférence).

Le Kir Royal : Idéal avec un Champagne ou un Crémant bien frais.

En cuisine : Délicieux en nappage sur une glace à la vanille, un sorbet citron ou pour déglacer une sauce accompagnant un magret de canard.

Conservation : Pour préserver toute la finesse de ses arômes, conservez la bouteille au réfrigérateur après ouverture.