Crème de Goji - 50 cl

Crème de Baies de Goji - Origine France - 18% Vol.

Fructivia revisite le concept de la crème de fruit avec une baie légendaire : le Goji. Habituellement consommée séchée, la baie de goji révèle ici toute sa finesse sous forme de liqueur. La particularité de cette recette réside dans l'utilisation de baies de goji d'origine française, garantissant une traçabilité et une qualité supérieure.

Avec ses 18% d'alcool, cette crème présente une robe lumineuse et un goût délicat qui rappelle à la fois la cerise, la canneberge et la tomate sucrée. C'est l'ingrédient secret pour ceux qui souhaitent surprendre leurs invités avec un apéritif moderne, alliant tradition liquoriste et "super-fruit".

Les + produit : 

✔ Innovation : Une saveur rare et distinctive sur le marché des liqueurs. 

✔ Sourcing Local : Baies de goji infusées issues de cultures françaises. 

✔ Équilibre : Une sucrosité maîtrisée pour une dégustation harmonieuse. 

✔ Polyvalence : Se marie aussi bien avec des vins blancs qu'avec des spiritueux clairs.

Ingrédients : Eau, sucre, infusion de baies de goji (origine France), alcool, arôme naturel.

Conseils de dégustation :

Le Kir "Vitalité" : Versez 2 cl de crème de goji dans une flûte et complétez avec un vin effervescent très frais.

En Cocktail : Idéale mariée à du gin, un trait de jus de citron vert et de l'eau gazeuse.

Côté Cuisine : Utilisez-la pour déglacer une poêlée de fruits ou pour imbiber un biscuit de génoise original.

Conservation : Pour conserver tout l'éclat de son parfum, placez la bouteille au réfrigérateur après ouverture.