L I V R A I S O N O F F E R T E A P A R T I R D E 49 € D' A C H A T

Tortillas de légumes bio

14 Avril

L'équipe d'Esprit Santé vous propose de faire vous même des tortillas de légumes bio.

Informations recette

D'Aurélie Publiée le : 14 avril 2014 L'équipe d'Esprit Santé vous propose de faire vous même des tortillas de légumes bio. Note : 5/5 Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinade : Une nuit Total : 0 h 10

L'équipe d'Esprit Santé vous propose de faire vous même des tortillas de légumes bio.

Ingrédients

Liste des ingrédients pour 4 à 6 personnes : - Huile de colza :1/2 dl - Vinaigre blanc:1,5 dl - Sucre :100 g - 1 pincée de poivre - 2 cuillère à soupe de Persil haché - 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire - Pois chiches cuits :350 g - Haricots rouges cuits:350 g - Céleri émincé:120 g - Oignon haché finement:50 g - 4 à 6 tortillas de blé

L'équipe d'Esprit Santé vous propose de faire vous même des tortillas de légumes bio.

Préparation

1. Dans un grand bol, bien mélanger l'huile, le vinaigre, le sucre, le poivre, le persil et la sauce Worcestershire. 2. Ajouter les légumineuses, le céleri et l'oignon. 3. Laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur. 4. Servir dans des tortillas 5.

L'équipe d'Esprit Santé vous propose de faire vous même des tortillas de légumes bio.