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    Sauce Açaï - Algues

    La recette minceur et bien-être utile pour accompagner le poisson.

    Informations recette

    Une recette bien être de Samira BENMAHIDDINE
    La recette minceur et bien-être utile pour accompagner le poisson.

    Ingrédients

    Ingrédients pour réaliser la sauce d'açaï 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillère à soupe d'huile de colza 3 cornichons 3 cuillères à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de cidre 1 cuillère à soupe bombée d'açaï 1 à 2 cuillères à soupe d'algues (nori ou autres) 1 cuillère à café de crème de sésame ou 1 cuillère à soupe de sésame grillé 1 peu de cumin (selon les goûts) Idéal pour accompagner le poisson.
    La recette minceur et bien-être utile pour accompagner le poisson.

    Préparation

    Couper les cornichons, mettre les câpres, l'huile d'olive et l'huile de colza Mixer tous les ingrédients ensemble. Rajouter le vinaigre balsamique, les algues, le cumin, l'açaï et la crème de sésame Mettre le mélange dans un pot.
    La recette minceur et bien-être utile pour accompagner le poisson.

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    Basé à Agen en Lot et Garonne

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    Disponible  7j/7 de 10h à 17h