Description
16,80 euros/kg
Café vert* origine Pérou
Le café vert, est la graine mûre du caféier n'ayant pas subi l'étape de torréfaction. Il peut être l'équivalent du thé vert au niveau des bénéfices pour la santé, pour les amateurs de café.
La café est surtout composés de caféine, d'alcools diterpènes et des composés phénoliques connus pour leurs effets antioxydants.
N'ayant pas subi de torréfaction le café vert contiendrait 2 à 3 fois plus de composés phénoliques que le café classique.
* issu de l'agriculture biologique ; certifié par FR-BIO-10
Poids net (g): 1000
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Certifications
bio- certificateur: FR-BIO-10
- mention: Produit garanti 100% BIO, élaboré à partir de produits issus de l'agriculture biologique