Salade méditerranéenne : tomates, feta.. - Cuisiner avec son enfant
Nous vous proposons une recette simple à réaliser avec vos enfants pour leur apprendre à cuisiner. Une salade méditerranéenne : tomates, feta..
Informations recette
De Nicolas
Publiée le :
L'équipe d'Esprit Santé vous propose une salade simple à préparer avec vos enfants pour leurs apprendre à cuisiner
Note : 5/5
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Total :
Ingrédients
Liste des ingrédients pour 4 personnes :
- 1 petite laitue
- 3 tomates et 1 dizaine de tomates cerises jaunes ou rouge
- Feta :100 g
- 1 échalote
- Olives noires
- 2 cuillères à café de jus de citron
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillères à soupe d'origan séché
- sel et poivre
Préparation
1. lavez et essorez les feuilles de laitue. Coupez les tomates en lamelles. partagez les tomates cerises en deux. Salez les tomates et laissez-les égoutter. Épluchez l'échalote, coupez-la en lamelles et coupez la feta
2. Dans un saladier, mettez la salade, les tomates, l'échalote et la feta. Saupoudrez d'origan.
3. Faites la vinaigrette : mélangez dans un bol le jus de citron, l'huile d'olive, salez et poivrez. Mélangez la vinaigrette à la salade.