Salade méditerranéenne : tomates, feta.. - Cuisiner avec son enfant

Salade méditerraenNous vous proposons une recette simple à réaliser avec vos enfants pour leur apprendre à cuisiner. Une salade méditerranéenne : tomates, feta..

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L'équipe d'Esprit Santé vous propose une salade simple à préparer avec vos enfants pour leurs apprendre à cuisiner

Note : 5/5

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Total :

Ingrédients

Liste des ingrédients pour 4 personnes :

- 1 petite laitue


- 3 tomates et 1 dizaine de tomates cerises jaunes ou rouge


- Feta :100 g


- 1 échalote


- Olives noires


- 2 cuillères à café de jus de citron


- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive


- 1 cuillères à soupe d'origan séché


- sel et poivre

Préparation


1. lavez et essorez les feuilles de laitue. Coupez les tomates en lamelles. partagez les tomates cerises en deux. Salez les tomates et laissez-les égoutter. Épluchez l'échalote, coupez-la en lamelles et coupez la feta

2. Dans un saladier, mettez la salade, les tomates, l'échalote et la feta. Saupoudrez d'origan.

3. Faites la vinaigrette : mélangez dans un bol le jus de citron, l'huile d'olive, salez et poivrez. Mélangez la vinaigrette à la salade.


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