Gâteau au chocolat sans œuf

Gâteau au chocolat sans oeufGâteau au chocolat sans œuf : recette pour personnes allergiques ou pour frigos vides !

Informations recette

Gâteau au chocolat sans œuf : recette pour personnes allergiques ou pour frigos vides !

Ingrédients

(pour 6 personnes)
200 g de farine
180 g de sucre en poudre
100 g de cacao en poudre
200 g de beurre
150 ml de lait demi-écrémé
1 pincée de sel

Préparation

Préchauffez votre four à thermostat 7 (200°C)

Dans un bol, placez la farine et en son centre le sel, le sucre, le cacao et mélangez au fouet.
Ajoutez le beurre mou par petite quantité. Puis le lait. Et mélangez à nouveau pour obtenir une pâte bien lisse.

Beurré et fariné votre moule. Versez la préparation. Placez au four 25 minutes.

Le petit plus

Pour vérifier la cuisson de votre gâteau. Enfoncez la pointe d'un couteau en son centre. Si elle ressort sèche, c'est cuit !

Vous pouvez également proposer ce gâteau au chocolat dans des petits moules individuels.


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