Description
Farine d'amarante* sachet 800g
Ingrédients : 100% farine d'amarante*, origine Pérou
L'amarante est une plante d'Amérique du sud qui s'apparente aux céréales. Elle est naturellement sans gluten.
Elle présente de meilleures propriétés nutritionnelles que les principales autres céréales de part sa richesse en fer, en protéines (18%), magnésium et calcium.
Conseils d'utilisation:
La farine d'amarante permettra de confectionner des crêpes, des galettes ou des biscuits.
Comme elle est naturellement sans gluten, pour faire un pain il faudra la mélanger à d'autre fartine
* issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10
Poids net (g): 500
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Certifications
bio- certificateur: FR-BIO-10
- mention: Produit garanti 100% BIO, élaboré à partir de produits issus de l'agriculture biologique