Description
Avec ce pack découverte de farines Bio sans gluten, faites-vous plaisir à petit prix !
Le pack comprend:
1 farine de Châtaigne Bio 350g
1 farine de Souchet Bio 800g
1 farine de Mais Bio 1kg
Farine de Châtaigne: en association avec des farines neutres pour vos biscuits, muffins, crêpes ou gaufres, et bien sûr pour le pain. Comme liant pour vos sauces, potages et entremets.
Farine de Souchet: convient tout particulièrement à la patisserie, la boulangerie, en mélange dans un muesli. Elle donnera une saveur douce, légèrement sucrée et un petit goût de noisette à vos préparations, auxquelles elle confèrera de plus une texture agréablement croustillante. A utiliser seule ou en association.
Farine de Maïs: en association avec des farines panifiables (compter environ 30% de farine de Maïs) pour vos pains maison, biscuits, crêpes ou gaufres, et autres galettes. La farine de Maïs est aussi couramment utilisée pour épaissir et lier les préparations liquides (soupes, sauces, ...)
Ces farines se marient très bien avec les épices, les fruits d'automne et les autres fruits secs.
Composition
100% issu de l'agriculture biologique, certifiée FR-BIO-10. Produits garantis sans OGM, sans additifs et sans ionisation
Poids net (g): 2150
Pour connaitre nos tarifs "revendeurs", n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par courriel.
Certifications
bio- certificateur: FR-BIO-10
- mention: Produit garanti 100% BIO, élaboré à partir de produits issus de l'agriculture biologique