Lentilles vertes bio* 700g

Les lentilles sont les plus intéressantes des légumineuses, car ce sont les plus riches en protéines. Elles sont également riches en fibres, minéraux, en particulier en fer et magnésium. 

Ingrédient(s): 100% lentilles vertes* 

*issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10 

Conseils d'utilisation : Les lentilles n’ont pas besoin d’être trempées. Bien rincées, elles cuisent dans 3 volumes d’eau froide pendant 30 min environ. Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d’accompagnement (potées…) ou froides en salades. Elles peuvent aussi s’utiliser en soupes et en purées.