Description
La farine de souchet se distingue par sa saveur douce et son léger gout de noisette. Elle est reconnue pour ses excellentes qualités nutritionnelles, elle est riche en fibres et elle apporte phosphore, potassium et magnésium. Garantie sans gluten, elle convient parfaitement aux personnes coeliaques comme à tous ceux qui souhaitent réduire leur consommation de gluten.
Utilisation
La farine de Souchet convient tout particulièrement à la patisserie, la boulangerie, en mélange dans un muesli. Elle donnera une saveur douce, légèrement sucrée et un petit goût de noisette à vos préparations, auxquelles elle confèrera de plus une texture agréablement croustillante. A utiliser seule ou en association avec votre farine habituelle.
Conservation
Stocker 12 mois dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.
Composition
100% de souchet issu de l'agriculture biologique, certifiée FR-BIO-10.
Origine : hors UE
Poids net (g): 800
Pour connaitre nos tarifs "revendeurs", n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par courriel.
Certifications
bio- certificateur: FR-BIO-10
- mention: Produit garanti 100% BIO, élaboré à partir de produits issus de l'agriculture biologique