Palet de petits légumes : macédoine - Cuisiner avec son enfant
Palet de petits légumes : macédoine
Informations recette
De Nicolas
Publiée le :
Plats très simple à réaliser à la maison avec les enfants.
Note : 5/5
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Total :
Ingrédients
Liste des ingrédients pour 6 personnes :
- Macédoine de légumes :800 g
- 1 oeufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Fromage râpé:70 g
- 1 cuillère à café de thym
- Beurre
- Sel et poivre
Préparation
1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6. Cassez l'oeuf dans un saladier. Ajoutez la crème et fouettez le mélange. Salez et poivrez.
2. Égouttez la macédoine. Mélangez-la avec le fromage râpé, le thym et l'oeuf battu.
3. Répartissez cette préparation dans 8 ramequins beurrés. Posez les ramequins dans un grand plat rempli d'eau. Faites cuire 30 minutes.
Le petit plus
ASTUCEVous pouvez manger les palets aussi bien chauds que froids |