Boucage Bio - Pimpinella major bio

BoucageLa boucage est une herbacée présente dans presque toute l'Europe et l'Asie occidentale, dont la racine est utilisée en cas de maladies des voies respiratoires, comme la bronchite, la pharyngite, la trachéite, et l'angine.

Identification

Nom botanique du Boucage : Pimpinella major

Famille du Boucage: Apiacées

Herbacée atteignant 1 m de haut, à tige anguleuses et à feuilles simples, pennées. Les ombelles comportent des fleurs blanches ou rosées.

Principes actifs du Boucage: huile essentielle ; coumarines ; acides caféique, quinique, chlorogénique ; saponosides ; tanins.

Origine

Présente dans presque toute l'Europe et l'Asie occidentale, la plante a été introduite et naturalisé en Amérique du nord.

Partie(s) utilisée(s)

La racine séchée

Saveur : Aromatique et épicée

Propriétés et usages

+ Propriétés du Boucage bio :

- Antitussif
- Expectorant

+ Cas d'utilisation du Boucage bio :

Maladies des voies respiratoires, bronchite, pharyngite, trachéite, angine

+ Conseil d'utilisation du Boucage bio :

Verser de l'eau bouillante sur 3 à 10 g de racine de boucage coupée; filtrer après 10-15 min.
Boire une tasse 3 à 4 fois par jour.
1 cuillerée à café = environ 2,5 g


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