Description
Baies de Goji séchées Bio
Nom commun : baie de goji
Nom latin : Lycium barbarum
Partie(s) utilisée(s) : la baie, le fruit.
Culture biologique de la baie de goji :
La culture biologique du goji répond à un cahier des charges très précis. Les baies sont contrôlées par un laboratoire indépendant d'analyses.
Les analyses sont notamment effectuées sur 400 pesticides. Elles sont ainsi certifiées AB par FR-BIO-10.
Les baies de goji séchées sont aussi non irradiées (non ionisées).
Histoire de la baie de goji bio.
La baie de goji est originaire de Chine, de la région du Qinghai.
La baie de goji est une baie rouge.
Elle est ramassée entre 2500 mètres et 2800 mètres d'altitude, dans des régions aux conditions climatiques extrêmes.
Ainsi, pour résister à la rigueur du climat, la baie de goji a développe davantage de principes actifs anti-oxydants, comme par exemples, les heteropolysaccharides, l acide ellagique, la lutéine, la zéaxanthine ...
Pourquoi utiliser la baie de goji bio ?
La couleur rouge de la baie de goji provient de sa richesse en carotenoides : zeaxanthine, luteine, beta carotene. Ces carotenoïdes se concentrent en une petite tache jaune sur la retine de l'oeil.
Ils filtrent une partie de la lumiere bleue et les ultraviolets.
Ils eliminent ainsi les radicaux libres et protege les cellules retiniennes de l oxydation.
L'activité antioxydante des flavonoïdes, des polyphénols et de la lutéïne permettraient de :
- lutter contre le vieillissement des cellules,
- réguler la glycémie dans le sang,
- renforcer l'activité des défenses immunitaires,
- réguler le sommeil en agissant sur les neurotransmetteurs.
Comment utiliser la baie de goji ?
Consommez 2 cuillères à café de baies de goji bio par jour.
* le conditionnement de la baie de goji est fait par Esprit santé.
FR-BIO-10 certifie la baie de goji bio en agriculture biologique.
Poids net (g): 500
Pour connaitre nos tarifs "revendeurs", n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par courriel.
Certifications
bio- certificateur: FR-BIO-10
- mention: Produit garanti 100% BIO, élaboré à partir de produits issus de l'agriculture biologique