Description
28 euros / kg
pour 5 kg: 26 euros / kg
+ Qu'est ce que la noix du Brésil ?
Nom botanique de la noix du Brésil :
Bertholletica excelsa.
Famille de la noix du Brésil :
Lécythidacées.
Le noyer du brésil est un arbre pouvant atteindre plus de 45m de haut. Il vit également très longtemps. Les feuilles persistantes sont vertes. Ses fruits sont une grosse cosse ligneuse renfermant de 15 à 25 noix. Ses fruits à coque sont appelés
noix du Brésil.
Principes actifs de la noix du Brésil :
oméga 9,
oméga 6, calcium, sélénium.
+ Comment manger la noix du brésil ?
La noix du brésil peut se consommer telle quelle, son goût rappelant celui de la noisette. Elle peut également être grillée, additionnée de sel ou nature, est aussi souvent utilisée dans les desserts, notamment dans les crèmes glacées. Enfin, on peut la retrouver en huile végétale.
Conditionnement :
sac de 1 kg de noix du Brésil ou
sac de 5 kg de noix du Brésil.
* issue de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10
Poids net (g): 1000
Pour connaitre nos tarifs "revendeurs", n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par courriel.
Certifications
bio- certificateur: FR-BIO-10
- mention: Produit garanti 100% BIO, élaboré à partir de produits issus de l'agriculture biologique
