Lavande fine bio - Lavandula angustifolia HE - huile essentielle

lavande fine bioHuile essentielle de lavande fine bio aux propriétés calmante,sédative et antidépressive permet de traiter les états de nervosité ainsi que les troubles qui y sont attachés tels que les troubles du sommeil, les angoisses et troubles dépressifs .

Identification

Nom botanique de Lavande fine : Lavandula angustifoliaFamille de Lavande fine: LamiacéesSous-arbrisseau vivace d’environ 50cm de haut. Les feuilles sont étroites et de couleur gris vert, les fleurs sont situées sur un long pédoncule et forment un faux épi dont la couleur varie du mauve pâle au violet.Principaux composés : linalol ; acétate de linalyle ; terpinène

Origine

Dans les régions méditerranéennes, sur les coteaux ensoleillés et les montagnes jusqu'à 1800 m d'altitude.

Partie(s) utilisée(s)

Il faut 1 à 1,3 kg de sommités fleuries pour 10 ml d’huile essentielle

Couleur : jaune pâle à jauneFragrances : sucrée, fraîche, fleurie

Propriétés et usages

Propriétés :- Régulation du système nerveux- Calmante, sédative, antidépressive- Antispasmodique puissante, décontractante musculaire- Antiseptique général et pulmonaire- Tonicardiaque et calmant des nerfs du cœur, hypotensive- Cicatrisante cutanée puissante, régénératrice cutanée Cas d’utilisation :- Affections cutanées infectieuses : acné, couperose, psoriasis, eczéma- Plaies, brûlures, piqûres d’insectes, feu du rasoir- Insomnies et troubles du sommeil, spasmes, irritabilité, anxiété, état dépressifs, stress- Crampes, contractures et spasmes musculaires- Hypertension artérielle, palpitations, tachycardies- Trouve d’origine nerveuse : asthme, spasmes digestifs, nausées, migraine- Rhumatismes

+Exemple d'utilisation d'huile essentielle de Lavande fine

Cors et durillons

3 gouttes d'HE de lavande fine3 gouttes d'HE de baume de copaïba3 gouttes d'eucalyptus citronné
Conseil d’utilisation :Usage externe :- Massages et diffusion pour les troubles nerveux et pour faciliter le sommeil- Frictions localisées pour les douleurs musculaires et les rhumatismes- Bain : 10 gouttes dans de la poudre de lait- Soins de la peau : fumigations et applications sur les irritations

+Les huiles essentielles utiles en cuisine

image Huile essentielle en cuisineLes huiles essentielles ne servent pas que pour la médecine, le bain….elles sont de plus en plus utilisées dans le domaine de la cuisine afin de varier les goûts.Les huiles essentielles utilisées en cuisine offres de nombreux avantages :• Naturelles : les huiles essentielles sont des produits naturels qui permettent de remplacer les arômes artificiels.• Pratiques : les huiles essentielles sont disponibles toute l’année. Elles permettent de remplacer les herbes et les épices. Elles parfument les plats !• Peu caloriques : Leur utilisation en cuisine permet de limiter l’ajout de sel, sucre ou graisse puisqu’elles relèvent la saveur des aliments. 1 goutte d’huile essentielle apporte seulement 2 calories, elles représentent donc une alternative intéressante en remplacement du sucre ou de l’huile dans vos plats.Toutes les huiles essentielles ne sont pas consommables, il faut utiliser que les huiles essentielles ou vous êtes certain qu’elles sont comestibles, car certaines sont toxiques et voir très irritantes. Les huiles essentielles toxiques sont celle riches en cétones et en lactones.Toujours diluer les huiles essentielles et ne jamais les ingérées pures. Vérifier si vous n’êtes pas allergiques avant de les utiliser que ce soit dans le domaine de la cuisine ou aromathérapie, pour les femmes enceinte ou allaitante, les bébés et les jeunes enfants : les huiles essentielles ne doivent jamais être utilisées. Surtout respecter les dosages indiqués dans les recettes, car les huiles essentielles sont des substances extrêmement concentrées.Pour bien mélanger les huiles essentielles dans un plat, il faut le mélanger avec une base grasse ou de l’alcool avant de l’incorporer à l’ensemble du mélange préparer, afin que l’huile essentielle soit répartie de façon homogène. Pour mélanger dans une préparation salée, il est recommandé avec les huiles végétales, le jaune d’œufs, sauce et mayonnaise. Pour une préparation sucrée, les ingrédients les plus adéquat pour mélanger sont : miel, pâte à gâteaux, sucre, sirop d’agave ou d’érable, beurre ou chocolat fondu, rhum• Ajoutez les huiles essentielles bios plutôt en fin de cuisson si possible, pour garder un maximum d’arômes.• Si vous doutez du dosage, ne prenez pas de risque, utilisez qu’une seule goutte d’huile essentielle.

+ Recette yaourt aux huiles essentielles de lavande et d'orange bio

Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 5 minutesIngrédients (pour 7/8 personnes ) : yaourt lavande et orange bio- 90 cl de lait de vache- 1 pot de yaourt- 3/4 pot de lait écrémé en poudre- 1 goutte d'huile essentielle de lavande bio- 1 goutte d’huile essentielle d'orange bio- 3 cuillère à soupe de mielPréparation du yaourt :
• Faire tiédir le lait (si c'est du lait cru faire bouillir puis refroidir)Verser le yaourt dans un pichet. Ajouter un peu de lait et touiller au fouet. Ajouter le lait petit à petit, puis le lait en poudre.
• Verser cette préparation de base dans 1 pot.
• Dans le pichet ajouter le miel et les huiles essentielles, bien mélanger. Répartir la préparation dans les pots et mettre la yaourtière en marche.


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