Boules Dattes Figues moelleuses

boules dattes figues moelleuses

Informations recette

Une recette de Samira BENMAHIDDINE

Ingrédients

250 g de dattes
100 g de figues moelleuses
75 g de graines de sésame
30 gr de purée d'amandes
30 gr de purée de noisettes
une poignée d'amandes en poudre

Préparation

Mixer les dattes avec la purée d'amandes et la purée de noisettes

Mettre le mélange dans un saladier

Mixer les figues moelleuses

Ajouter les figues moelleuses mixées dans le saladier

Mettre les graines de sésame au four afin de les faire dorer

Mixer les graines de sésame

Ajouter les graines de sésame mixées au précédent mélange

Quand le mélange est bien homogène, faire des boules et les mettre dans la poudre d'amande

Mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures


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