Boules Dattes Figues moelleuses
Informations recette
Une recette de Samira BENMAHIDDINE
Ingrédients
250 g de dattes
100 g de figues moelleuses
75 g de graines de sésame
30 gr de purée d'amandes
30 gr de purée de noisettes
une poignée d'amandes en poudre
Préparation
Mixer les dattes avec la purée d'amandes et la purée de noisettes
Mettre le mélange dans un saladier
Mixer les figues moelleuses
Ajouter les figues moelleuses mixées dans le saladier
Mettre les graines de sésame au four afin de les faire dorer
Mixer les graines de sésame
Ajouter les graines de sésame mixées au précédent mélange
Quand le mélange est bien homogène, faire des boules et les mettre dans la poudre d'amande
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures