Sorbet de fraises à la fleur d'ylang-ylang

Sorbet fraise

Informations recette

Voici une recette simple et innovante pour tous les amateurs de desserts glacés !

Temps de préparation : 30 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes :

- 500 g de fraises
- 1 yaourt nature
- 1 goutte d'HE d'ylang-ylang
- 1 trait d'eau florale de rose

Préparation

- Écrasez les fraises en purée dans un saladier. Ajoutez le yaourt nature et mélangez.

- Incorporez l'HE d'ylang-ylang.

- Placez 25 à 30 minutes dans une sorbetière ou environ3 heures au congélateur.

- Déposez un trait d'eau florale de rose sur le sorbet juste au moment de déguster.

Le petit plus

Réalisez votre sorbet avec n'importe quel autre fruit !


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