Crumble de courgettes au curry - Cuisiner avec son enfant
Crumble de courgettes au curry
Informations recette
De Nicolas
Publiée le :
Plats très simple à réaliser à la maison avec les enfants.
Note : 5/5
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Total :
Ingrédients
Liste des ingrédients pour 4 personnes :
- 6 courgettes
- Fromage frais:100 g
- 1 pincée de curry
- Beurre:30 g
- Farine:50 g
- Parmesan râpé:30 g
- Sel et poivre
Préparation
1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6. Lavez les courgettes. Coupez-les en fines rondelles. Faites-les cuire 5 minutes à la vapeur.
2. Dans un plat à gratin, mélangez les courgettes au fromage frais et au curry. Salez et poivrez.
3. Préparez le crumble en mélangeant du bout des doigts le parmesan, la farine et le beurre, jusqu'à obtenir une préparation sableuse. Salez légèrement.
4. Répartir le crumble sur les courgettes. Enfournez 15 minutes.
Le petit plus
ASTUCEVous pouvez utiliser du fromage de chèvre |