+ Identification :
Nom botanique : Rosmarinus officinalis
Famille : Lamiacées
Arbrisseau aromatique touffu, rameux, d’environ 1m de haut, à feuilles persistantes opposées, à fleur de couleur bleu pâle à bleu-violet.
Les principes actifs : huile essentielle constituants majeurs 1,8-cinéole, camphre, alpha-pinène, bornéol, limonène, camphène, terpinéol, caryophyllène; diterpènes phénoliques tricycliques(acide carnosolique, carnasol, rosmanol); acides phénols (acide caféique et rosmarinique); Flavones
+ Origine :
Spontané sur les collines arides et calcaires de la région méditerranéenne, le romarin est typique de la végétation du maquis et de la garrigue. Il est également cultivé dans de nombreux pays.
+ Partie(s) utilisée(s) :
Les parties utilisées sont les sommités fleuries et les feuilles.
+ Propriétés et usages :
Propriétés :
- Stomachique
- Cholérétique
- Cholagogue
- Antispasmodique
- Diurétique
- Stimulant du système nerveux
Cas d'utilisation du romarin :
Asthénies, convalescence, activer ou faciliter les fonctions digestives, dyspepsie, affections ou troubles hépatiques et vésiculaires : insuffisance hépatique, dyskinésie biliaire, lithiase vésiculaire, etc., ballonnement et spasmes digestifs douloureux gastriques et intestinaux
Conseils d'utilisation :
Verser de l'eau bouillante (150 mL) sur 2 g de romarin coupé et filtrer après 15 min.
Voie externe (bains) : faire bouillir 50 g de romarin mélangés avec 1 L d'eau ; couvrir et laisser reposer 15 à 30 min, filtrer et ajouter au bain.
1 cuillerée à café = environ 2 g.