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Nom botanique: Anthemis nobilis

Famille : Astéracées

Plante herbacée, de petite taille (30cm), qui possède de nombreuses feuilles alternes et de capitules floraux de 3 cm constitués de fleurs blanches.

Les principes actifs sont : huile essentielle composée d'acide angélique, lactones sesquiterpéniques (nobiline); d'hétéroside flavonoïdiques constitués surtout d'hétérosides de l'apigénine et de la lutéoline; des coumarines

Europe du sud, de l'ouest (Angleterre, Belgique, France, Allemenagne, Italie et Espagne), sur les terrains sablonneux au bord des étangs à l'état sauvage; et Afrique du nord.

Les parties utilisées sont les capitules, tiges feuillus et fleuries

Propriétés :

- Stomachique
- Antispasmodique
- Anti-inflammatoire
- Fébrifuge

Cas d'utilisation de la camomille romaine :

Contre les troubles digestifs (ballonnement, flatulence, digestion dificile...), la fièvre, les courbatures grippales, les règles douloureuses

Conseils d'utilisation :

Verser de l'eau bouillante (150mL) sur 2-3 g de camomille et filtrer après 10 min.
Boire une tasse de tisane fraichement préparée entre les repas 3 à 4 fois par jour en cas de troubles gastro-intestinaux.
1 cuillerée à soupe = environ 2 g.