Gomasio maca spiruline
+ Informations recette :
Une recette originale de gomasio de Samira BENMAHIDDINE, à la maca et à la spiruline. Très simple à préparer, le gomasio ou sel de sésame est un assaisonnement sain et savoureux. Vous ne pourrez plus vous en passer !
+ Ingrédients :
100 g de graines de courge
100 g de graines de tournesol
100 g de sésame blanc
2 à 3 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de curcuma
2 à 3 cuillères à café de paprika
1 cuillère à soupe de maca
1 cuillère à café de spiruline
+ Préparation :
Broyer les graines de courge, les graines de tournesol et le sésame grâce à un extracteur.
Puis rajouter le sel, le curcurma, le paprika et enfin la maca et la spiruline.
Bien mélanger le tout afin d'obtenir une poudre homogène.
+ Le petit plus :
Selon vos goûts, ajouter de la poudre d'amande ou de noisette!
Remplacez le sel par du gomasio lors de la préparation de votre sauce à salade. Lu, testé et approuvé !