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Les proanthocyanidines, aussi appelées proanthocyanes sont des composés flavonoïdes. Ce sont essentiellement des chaînes de polymères de flavonoïdes.

Les proanthocyanidines sont particulièrement présentes dans de nombreuses plantes, notamment dans:
- l’aronia
- les pommes
- la cannelle
- les myrtilles
- la cranberry
- le cassis
- le thé vert

Les proanthocyanidines permettraient de prévenir les cystites à répétition. Elles sont en effet capables d’empêcher les bactéries telles que E. Coli responsables d’infections de se fixer sur les parois de la vessie.