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Le calcium est un élément chimique de symbole Ca, il est le plus abondant des minéraux de l’organisme : on en trouve 1000 à 1500g dont la quasi-totalité est stockée dans l’os et les dents.

Le calcium est essentiel pour la croissance ainsi que pour l’entretien des os et des dents.
Le calcium libre a un rôle modérateur sur l’excitabilité neuromusculaire et intervient dans la coagulation du sang.
Il régule le rythme cardiaque et participe au bon fonctionnement du système nerveux. On le retrouve dans de nombreuses réactions enzymatiques
On le considère comme un élément limitant les risques de dépression. Il améliore l’endormissement. Enfin, il facilite l’assimilation de la vitamine B12.