Aunée Bio - Inula helenium bio
+ Identification :
Nom botanique : Inula helenium L.
Famille : Astéracées
Plante vivace atteignant 2,5 m de hauteur. Les feuilles inférieures sont simples, lancéolées, velues pouvant atteindre 80 cm de long. Celles de la tige sont sessiles et engainantes. Les capitules terminaux odorants sont constitués de nombreuses fleurs ligulées jaunes.
Principes actifs : lactones sesquiterpéniques; huile essentielle dont l'alantolactones; triterpènes; stérols; inuline
+ Origine :
Originaire des prés humides, des haies d'Europe du sud et de l'est et croissant inégalement dans le Massif central, l'aunée a été introduite en Europe centrale, au Proche-orient et en Amérique du nord.
+ Partie(s) utilisée(s) :
Les racines et rhizomes séchés
Saveur : aromatique, amère et assez âcre
+ Propriétés et usages :
Propriétés :
- Expectorant
- Tonique
- Cholagogue
- Stomachique
- Carminatif
Cas d'utilisation :
Les préparations à base de rhizome d'aunée sont employées dans les pathologies respiratoires, du tractus gastro-intestinal, des reins et des voies urinaires.
Cependant, l'efficacité des indications revendiquées n'a pas été suffisamment prouvée.
Risque :
Risque d'allergie, et à haute dose elle engendre des vomissements, des diarrhées, des crampes et des symptômes de paralysie.
Conseil d'utilisation :
Verser de l'eau bouillante sur 1 g d'aunée coupée, puis filtrer après 10 à 15 min. Boire une tasse 3 à 4 fois par jour pour un effet expectorant.
1 cuillerée à café = environ 4 g