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Nom botanique : Gomphrena officinalis

Famille : Amarantacées

Plante herbacée à rameaux dressés, raides et ramifiés. Les feuilles sont ovales de 5 à 12 cm de long. Les fleurs, blanches et petites, sont pratiquement invisibles sous les bractées colorées. Les capitules (groupe de petites fleurs sur un support commun) sont également rouges ou violacées.

Principe actifs : acides aminés essentiels, vitamines (A, B1, B2, E), minéraux et oligo-éléments (germanium, sélénium, fer, zinc, calcium, potassium, manganèse), allantoïne, sitostérol et stigmastérol, saponosides, bêta-ecdysone

Originaire d’Amazonie où il pousse à l’état sauvage.

On utilise sa racine réduite en poudre, qui est très amère et aromatique.

Propriétés :

- Rééquilibrant du système digestif et nerveux
- Activité antioxydante
- Relaxe et favorise le sommeil
- Détend les muscles
- Irrigue et régénère la peau et les cheveux grâce à l’allantoïne
- Normalise le cholestérol et la circulation coronarienne grâce au sitostérol et au stigmastérol

Cas d’utilisation :

Cette plante correspond à l’attente de « l’homme moderne », actif, stressé, pressé, puis fatigué, déminéralisé …